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Meléndez Pastrana, I. Y.; Rodríguez Morachis, M. A.; Rodríguez Medina, M. A.; Zorrilla Briones, F. Determinación De La Vida útil De La Tortilla De maíz Adicionada Con Aceite Esencial De Tomillo a través De Pruebas De Vida Acelerada. RIDE 2021, 12.